L-纈氨酸生產廠家

更新時間：2023-04-08

所屬分類：纈氨酸

訪問次數(shù)：703

簡要描述：食品級L-纈氨酸 L-纈氨酸生產廠家 L-纈氨酸廠家
【產品名稱】L-纈氨酸
L-纈氨酸為白色單斜晶系晶體或結晶性粉末，用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結晶。無臭，有特殊苦味。熔點約315℃。5%水溶液的PH值為5.5~7.0。對熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水（8.85g/100ml，25℃），幾乎不溶于乙醇和。與亮氨酸的分離困難。

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中文名稱:纈氨酸

中文別名:2-氨基-3-甲基丁酸

英文名稱:Valine

單字母符號：V

三字母符號：Val

英文別名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid

CAS:72-18-4

分子式:C5H11NO2

分子量:117.15

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：白色結晶或結晶性粉末， 無臭， 味苦

2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.23

3. 熔點（oC）：295-300 (subl.)(lit.)

4. 折射率：28 ° (C=8, HCl)

5. 比旋光度（o）：28 o (c=8, 6N HCl)

6.溶解性：易溶于水，溶解度（g/L）：0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。微溶于乙醇，不溶于。

【產品用途】L-纈氨酸營養(yǎng)增補劑。可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。

【產品作用】
1.L-纈氨酸.屬必需氨基酸。男子需要量10mg/kg?d(FDA/WHO,1973)，L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起神經障礙、停止發(fā)育、體重下降、貧血等。
2.米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg)，產品有芝麻香。用于面包亦能改善風味。

1、哺乳母豬日糧中添加L-纈氨酸可提高泌乳量。其作用機理是纈氨酸可以影響丙氨酸的合成及其肌肉的釋放，母豬日糧中添加纈氨酸可使血漿中丙氨酸升高，以適應乳腺組織對葡萄糖原料的需求，從而提高泌乳量。纈氨酸對乳腺的生產發(fā)育具有非常重要的意義，而且纈氨酸是泌乳母豬蛋白日糧中的限制性氨基酸，纈氨酸缺乏可降低賴氨酸的作用，在泌乳豬飼料中添加賴氨酸雖可以提高飼糧蛋白品質，但也造成纈氨酸缺乏，進而影響母豬的產奶量和仔豬的增重。在賴氨酸C水平較高時，纈氨酸將成為限制氨基酸。2、提高動物機體免疫機能。纈氨酸可以促進動物骨骼細胞轉化為成熟T細胞。纈氨酸缺乏可使補體C3和運鐵蛋白水平降低，會顯著妨礙胸腺和外周淋巴組織的生長，一直酸性及中性細胞增長為抑制。斷奶仔豬缺乏纈氨酸時，會導致合成特異性抗體的能力下降。雛雞缺乏纈氨酸，對新城疫病毒的抗體反應降低。3、影響動物內分泌水平。研究表明，哺乳母豬和哺乳大鼠日糧中添加纈氨酸可提高血漿中催乳素和生長激素的濃度。

【產品包裝】L-纈氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產品貯存】L-纈氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

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